Og så er det så simpelt at lave, at det næsten ikke er til at forstå:
Bagte æbler
Man tager æbler efter ønske, røde er smukkest - et æble pr. næse. Brug en æblekernehusfjerner (eller hvad sådan én hedder, det er sådan en rund dims, man stikker igennem æblet) til at fjerne stilk, kernehus og blomst. Fyld hulrummet helt ud med marcipan. Drys evt. med lidt kanelsukker på æblet. Bages på et stykke staniol (da æblesaften kan løbe lidt) i forvarmet ovn ved 180 grader (varmluft) i ca. 20 minutter, indtil æblerne er netop møre (mærk efter ved at stikke feks. en kødnål forsigtigt i æblet). Æblerne køles en smule af inden servering (og de skal spises med kniv og gaffel!)
Serveres med rørt vanilleis til.
Det er lige så englene synger!(Jeg laver altså også rigtig mad ind imellem ;o) )
4 kommentarer:
Uhm! Det lyder lige som en opskrift jeg skal benytte mig af. Æælsker bagte/varme æbler! Måske skulle vi prøve det til vores aftenkaffe i aften!!
Forresten! Spændende, hvem det er der er blevet klippet????
Knus Pia
Lyder lækkert. Kender godt den slags æbler. Plejer at lave dem med sukker, smør, rosiner og kanel - tror jeg nok. Din udgave lyder nemmere og super lækker...
Vi har æbler men ingen marcipan eller is... :o(
Knus
A-T
Bare lige hurtig hilsen for jeg får jo heller ikke kommenteret som tingene er ligenu. Sådan må det være :-) Godt nytår til jer alle 3 Pernille! Kh Pia
Vil bare lige fortælle at vi har fået bagte æbler med marcipan, og manner, det var mums! Tak for opskriften, Pernille!
Knus fra Pia
Send en kommentar