Selvom kagen er bagt med god, mørk chokolade og kaffe i, kan man sagtens bage en almindelig chokoladekage til formålet - det er nemlig glasuren og toppingen, der gør forskellen. Glasuren laves af flormelis og stærk kaffe, og ovenpå drysses, hvis det skal være helt rigtigt, grofthakkede hasselnøddekerner. Igår blev det dog til mandelflager. Men grofthakkede valnøddekerner ville garanteret heller ikke være af vejen. Nå, må smutte, vi har kage og melon, der skal nydes og film, der skal ses!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar